Skip to main content

Cara Mudah Menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak Murah

Ayam bakar bumbu rujak.

Ayam bakar bumbu rujak Kamu dapat memasak Ayam bakar bumbu rujak using 15 bahan and 4 langkah. Disini Menunjukkan menyiapkan tersebut.

Bahan - Bahan Ayam bakar bumbu rujak

  1. Siapkan 1 ekor ayam, potong 12 sesuai selera.
  2. Kamu Butuh 2 batang sereh.
  3. Kamu Butuh 2 lembar daun salam.
  4. Siapkan 3 cm lengkuas.
  5. Siapkan 1 sdm air asam jawa.
  6. Kamu Butuh 1 bh santan kara 65 ml larutkan dalam air jadi 250 ml.
  7. Cukup Bumbu halus.
  8. Cukup 5 bh cabe besar.
  9. Kamu Butuh 5 siung bawang.
  10. Siapkan 3 siung bawang putih.
  11. Kamu Butuh 4 butir Kemiri.
  12. Kamu Butuh 3 cm kunyit.
  13. Siapkan 2 Cm jahe.
  14. Cukup 1 sdm garam.
  15. Siapkan 1 sdt gula merah.

Langkah Ayam bakar bumbu rujak

  1. Cuci bersih ayamnya, lalu tiriskan, beri garam dan perasan jeruk nipis lalu sisihkan... Blender bumbu halus..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum tidak bau langu tambahkan sereh, daun salam, lengkuas masukkan ayamnya... Aduk aduk... Masukkan santan... Tambahkan garam, gula merah. Asam jawa..
  3. Masak hingga air nyusut... Sekali. Kali diaduk.. Panaskan teflon oles dengan margarin panggang ayam diatas teflon sambilan dioles dengan bumbu ungkep tadi.. Sambila di balik hingga matang merata..
  4. Hidangkan dengan nasi panas dan lalapan juga sambalnya.. Mmm yammy.

Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar