Skip to main content

Easiest Way to Cook Perfect Gulai JaPisDaSing (jantung pisang daun singkong)

Gulai JaPisDaSing (jantung pisang daun singkong).

Gulai JaPisDaSing (jantung pisang daun singkong) You can cook Gulai JaPisDaSing (jantung pisang daun singkong) using 23 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Gulai JaPisDaSing (jantung pisang daun singkong)

  1. Prepare 1 buah of jantung pisang.
  2. You need Secukupnya of daun singkong (me cuma sekelalan soalnya ada sisa).
  3. It's of Bumbu yg dihaluskan :.
  4. Prepare 10 biji of cabe merah.
  5. It's 5 biji of cabe rawit hijau.
  6. It's 4 biji of cabe rawit merah (direbus sama daun singkong dan jantung pisang.
  7. Prepare 8 buah of bawang merah.
  8. Prepare 5 buah of bawang putih.
  9. It's seruas of Kunyit.
  10. You need seruas of Jahe.
  11. It's 1 sdt of penuh ketumbar.
  12. It's 1/2 ruas jari of Kencur.
  13. Prepare 3 buah of Kemiri disangrai.
  14. You need of Bahan pelengkap :.
  15. Prepare secukupnya of Air.
  16. It's of Santan kara.
  17. It's of Garam.
  18. It's of Kaldu bubuk.
  19. Prepare of Gula.
  20. You need of Serai geprek.
  21. You need of Daun salam.
  22. You need of Daun jeruk.
  23. You need of Merica bubuk.

Gulai JaPisDaSing (jantung pisang daun singkong) step by step

  1. Buka jantung pisang sampai bagian yg warna merahnya habis. Belah 2 kemudian cuci bersih potong sesuai selera dan rebus. Bersihkan daun singkong tunggu jantung pisang yg direbus mendidih. Kemudian masukkan daun singkong dan cabe rawit merah yg 4 biji. Sudah matang angkat..
  2. Haluskan semua bumbu yg dihaluskan diatas. (Diuleg lebih enak).tumis bumbu halus yang sampai harum masukkan daun2nannya. Tumis sampai harum dan matang masukkan jantung pisang dan daun singkong. Tambahkan air sampai semua terendam..
  3. Setelah mendidih baru masukkan santan. Agar santannya tidak pecah. Tunggu sampai mendidih dan masukkan cabe rawit utuh yg udh direbus tadi. Matikan kompor.
  4. Gulai siap disajikan. Taburi bawang goreng jika ada dan suka. Biar tambah harum dan nikmat.

Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar