Skip to main content

Easiest Way to Cook Tasty Lawa Jantung Pisang

Lawa Jantung Pisang.

Lawa Jantung Pisang You can have Lawa Jantung Pisang using 6 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Lawa Jantung Pisang

  1. Prepare 1 buah of jatung pisang kepok.
  2. Prepare 1 butir of kelapa setengah tua.
  3. You need 2 buah of jeruk purut.
  4. Prepare 10 butir of merica.
  5. Prepare 2 siung of bawang putih.
  6. It's secukupnya of Garam dan gula halus.

Lawa Jantung Pisang step by step

  1. Rebus jatung pisang hingga lunak. Tiriskan airnya. Dinginkan.
  2. Potong2 jatung pisang menjadi ukuran kecil. Sisihkan.
  3. Kupas kulit ari dari kelapa. Kemudian parut kelapa sampai habis. Lalu kukus kelapa selama kurang lebih 10 menit. Dinginkan.
  4. Haluskan merica, bawang putih dan garam.
  5. Campurkan rebusan jantung pisang, kelapa parut dan bumbu yang di haluskan. Aduk hingga tercampur rata..
  6. Tambahkan gula halus dan perasan air jeruk purut. Aduk lagi agar merata. Koreksi rasa..
  7. Sajikan..
  8. Jeruk purut bisa diganti dengan jeruk nipis. Atau bisa di gabungkan. Jeruk nipis untuk rasa kecut asam segar di lawanya sedangkan jeruk purutnya untuk menambah aroma ke lawanya. Rasanya seng ada lawan. Jika khilaf, nasi satu rice cooker bisa amblas semua ke perut 😅.

Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar