Skip to main content

How to Cook Yummy Gulai Jantung Pisang Daun Ubi

Gulai Jantung Pisang Daun Ubi.

Gulai Jantung Pisang Daun Ubi You can cook Gulai Jantung Pisang Daun Ubi using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Gulai Jantung Pisang Daun Ubi

  1. It's 1 buah of jantung pisang sedang, ambil putihnya. Rebus 1/2 empuk.
  2. It's 1 ikat of daun ubi, pulas dgn tangan.
  3. It's 500 ml of santan dr 1/2 butir kelapa.
  4. You need 100 gr of kecepe (ebi).
  5. It's 2 lbr of daun salam.
  6. You need 3 lbr of daun jeruk.
  7. Prepare 1 jempol of lengkuas, memarkan.
  8. Prepare 1 batang of sereh, memarkan.
  9. It's 2 buah of cabe hijau, potong serong.
  10. You need secukupnya of Garam.
  11. Prepare secukupnya of Minyak sayur.
  12. Prepare of Haluskan :.
  13. You need 5 buah of cabe rawit merah.
  14. You need 3 buah of cabe merah keriting.
  15. It's 5 siung of bawang merah.
  16. Prepare 4 siung of bawang putih.
  17. Prepare 2 cm of kunyit.
  18. It's 1 cm of kencur.
  19. You need 2 butir of kemiri.
  20. Prepare 1 sdt of ketumbar.

Gulai Jantung Pisang Daun Ubi step by step

  1. Siapkan semua bahan sebelum memasak.
  2. Tumis sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan ebi sampai wangi. Tambahkan bumbu halus dan cabe hijau, masak sampai harum. Masukkan jantung pisang yg udah direbus setengah empuk. Aduk rata.
  3. Masukkan daun ubi yg udah dipulas, aduk. Tambahkan santan dan garam. Aduk jgn sampai santan pecah. Koreksi rasa dan masak hingga matang..
  4. Selamat mencoba 😊.

Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar