Skip to main content

Recipe: Perfect Ikan gabus masak Aceh besar

Ikan gabus masak Aceh besar. Aceh begitu banyak keragaman budaya wisata yang indah serta ragam kuliner lainnya,Benu kali ini berkunjung lagi kekampung halaman benu acehyah disana ada. Masak Gulai Kepala GabusGaes Kepala ikan tuh, nikmat banget loo. Apa lagi ini, sudah daging nya enak, kepala ikan gabusnya juga nikmat.

Ikan gabus masak  Aceh besar Masak gulai Ikan Gabus khas Aceh Besar. Ikan Gabus•Jeruk tempurut•Garam•Bawang putih•Bawang merah•Cawit•camer•kembar gnseng. Ikan gabus masak Aceh besar. ikan gabus•Bawang merah•bawang putih•kelapa gongseng•Cabe rawit•cabe merah•cabe merah kering (keriting)•Jahe. You can have Ikan gabus masak Aceh besar using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ikan gabus masak Aceh besar

  1. Prepare 1 ekor (4 kg) of ikan gabus.
  2. Prepare 3 siung of Bawang merah.
  3. You need 2 siung of bawang putih.
  4. You need 4 SDM of kelapa gongseng.
  5. Prepare 15 biji of Cabe rawit.
  6. It's 6 biji of cabe merah.
  7. It's 5 biji of cabe merah kering (keriting).
  8. You need of Jahe.
  9. It's of Serei.
  10. You need of Jantung pisang.
  11. Prepare of Ketumbar.
  12. You need of Jintan.
  13. It's 3 of jantung pisang.
  14. Prepare of Daun kari.
  15. Prepare of Jeruk purut.
  16. You need 4 of bak kala (kecombrang).

Pilihan ini sangat cocok untuk kamu yang tidak mau repot membersihkan ikan, dan bisa langsung dimasak. Khasiat.co.id - Ikan Gabus merupakan jenis ikan air tawar yang dapat ditemukan di sungai, rawa, danau, bahkan sawah. Oleh karena pertumbuhannya yang besar dibanding jenis ikan lain, Ikan Gabus seringkali ditangkap dan diperjual-belikan di pasar. Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama.

Ikan gabus masak Aceh besar step by step

  1. Bersihkan ikan dan potong2, campurkan ikan dengan perasan jeruk purut sedikit dan garam.
  2. Masukkan ikan yg sudah diberikan jeruk purut dan garam kedalam wajan, tambahkan bumbu dan aduk hingga bumbu meresap dalam ikan..
  3. Hidupkan api sedang, tambahkan air dan masukkan jantung pisang serta kecombrang tunggu hingga mendidih, tambahkan air lagi dan garam jika kuah sudah agak kering. Mendidih angkat hidang kan 😀.

Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini. Ikan gabus atau channa striata merupakan salah satu jenis ikan predator yang biasa hidup di air tawar. Ikan gabus berasal dari Indonesia, sering di temukan hidup di perairan air tawar, waduk, sungai dan bahkan di rawa - rawa. Namun sayangnya, sekarang populasi dari ikan gabus kian berkurang, sehingga melakukan tindakan budidaya tentunya sesuatu yang sangat di perlukan dan di kembangkan. Resep Aneka Gulai Ikan Gabus Sederhana Spesial Asli Enak.

Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar