Skip to main content

Recipe: Perfect Sayur jantung pisang campur kacang hijau

Sayur jantung pisang campur kacang hijau. Lihat juga resep Sayur Santan Kacang Hijau Jantung Pisang enak lainnya. Sajikan sayur lodeh jantung pisang dalam keadaan hangat bersama nasi hangat agar lebih nikmat. Anda juga bisa menyantapnya bersama dengan lauk pauk yang lainnya seperti tahu, tempe dan kerupuk.

Sayur jantung pisang campur kacang hijau Lihat juga resep Sayur gulai campur enak lainnya. Dengan kandungan lemak yang rendah serta antioksidan yang tinggi, konsumsi kacang hijau dengan teratur bisa membantu penderita kolesterol tinggi untuk menurunkan kadar kolesterol tubuh. satan.jantung. pisang campur kacang ijo. satu porsi. sayur santan nangka campur kacang ijo. satu porsi. udang sitto bakar.. sayur campur kacang ijo/pilih sayurnya. satu porsi. ikan asin kembun goreng tenpung. . tumis sawi hijau. porsi. sayur santan daun ubi. satu porsi. cumi cumi goreng tepung. satu potsi. cumi cumi rebus . Lemak turi kacang hijau che mat pernah masak sebelum ni, kiranya ini kali ke dua mencuba. You can cook Sayur jantung pisang campur kacang hijau using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sayur jantung pisang campur kacang hijau

  1. You need of Kacang hijau secukupny.
  2. It's of Jantung pisang 1 buah kecil, 1/2 jika besar.
  3. Prepare of Bumbu.
  4. Prepare 1 siung besar of Bawang putih.
  5. Prepare 1 siung of Bawang merah.
  6. Prepare 11/2 of Kemiri.
  7. You need of Garam.
  8. You need of Vetsin.

Dan ia menjadi kegemaran bonda che mat sebenarnya. Gandingkan dengan sambal belacan, ikan masin atau ikan goreng dan top telur dadar. Kalau dulu guna udang kering sebagai perencah, kali ni tukar guna ikan bilis pulak. Hari ni Kak Bell sambung resepi berbuka puasa semalam.

Sayur jantung pisang campur kacang hijau step by step

  1. Yang kita kerja pertama adalah merendam kacang hijau agar ketika dimasak lebih cepat mekar, saya biasa merendamnya sampai seharian, atau bisa juga langsung dimasak tapi menggunakan waktu yg cukup lama dalam memasaknya...
  2. Buang bagian kulit luar jantung pisang yang terlalu merah, kemudian iris2 jantung pisang di mulai dari ujung bawah,, bagian atasnya biasanya terlalu banyak getahnya...
  3. Masak terlebih dahulu jantung pisang hingga mendidih kemudian tiriskan (agar pahit getahnya hilang).
  4. Masak kacang hijau sampai mekar.
  5. Sembari menunggu kacang hijau mekar, tumbuk bawang merah, bawang putih, kemiri serta garam.
  6. Setelah mekar, masukkan jantung pisang dan tambahkan bumbu yg sudah di tumbuh, dan tunggu hingga semua masak kemudian masukkan vetsin.
  7. Selesai.

Kalau dah buat acara masak-memasak, mestilah nak kena ada sayur dalam menu hidangan. Apa-apa jenis sayur yang simple pun ok asalkan ada porsi untuk sayuran. Kak Bell jarang memasak menggunakan kacang pis. Jantung pisang juga direbus lembut dan tauge dicelur hingga agak lembut. Masukkan jantung pisang yang dihiris,tauge, bahan tumbuk, santan pekat, kerisik, gula dan garam secukup rasa.

Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar